柚子為芸香科柑橘屬，柚（Citrus maxima）的果實，又名文旦，多在中秋節前採收，常作為中秋禮品。

中醫看法

柚子在中醫理論中屬寒性水果，明朝的《本草綱目》記載：

柚子，性味酸寒、無毒，可以消食，解酒毒，治飲酒人口氣，去腸胃中惡氣，療妊婦不思食、口淡

柚子皮，性味苦辛平，無毒，能下氣，消食快膈，散憤懣之氣，化痰。

適量食用能夠幫助消化、促進食慾及消解飲酒後的口氣不佳。 而柚子皮則具有行氣的作用，可以消解胸腹的脹悶不適。 但若短時間食用太多，則容易造成腹瀉，故體質偏寒者，應適量而為。

注意禁忌

柚子含有的呋喃香豆素（furanocoumarins），會抑制肝臟內的 CYP3A4 酵素，其抑制藥物代謝的作用可長達數小時甚至兩三天，使要靠這類酵素代謝的藥物停留在體內的時間變長，藥物不良反應率增加，常見藥物如：降血壓藥(CCBs)、降血脂藥(Statins)、心律不整、鎮靜安眠、抗癲癇、抗憂鬱藥物，以及抗凝血劑等都屬於會產生交互作用的藥品，建議正在服用以上藥物，或其他慢性疾病須長期用藥者，先諮詢開藥醫師或藥師的建議，不要吃太多葡萄柚及柚子等。

參考資料

1. 台灣中藥典第四版
2. 104年衛生福利部新聞—中秋吃柚，小心藥物交互作用